夜场是娱乐场所，招聘时需要注意以下事项：
1.招聘海报和招聘信息上必须明确标明招聘夜场服务员的职位，工作内容和工作时间等。
2.在面试时，需要提供个人简历、学历证明、工作经验证明等相关材料，并详细介绍个人技能和特长。
3.面试时主要考察应聘者的语言表达能力、沟通能力、服务意识、工作态度等。
4.面试时需要应聘者提供毕业证书和学位证书，如果没有相关学历，可以可以提供相关工作经验证明和相关证书的复印件，说明自己在相关领域的能力和水平。
5.在面试过程中，需要了解应聘者对夜场行业的看法、工作态度、团队合作能力等。
6.在招聘过程中，需要遵守相关法律法规，确保应聘者的合法劳动权益，不得以虚构的招聘信息欺骗应聘者。
面试技巧：
1.提前了解公司文化和价值观，并注意表述是否与自己的简历和工作经验相符。
2.注意语言表达和沟通技巧，能够清晰地表达自己的想法和观点，并能够与面试官沟通和互动。
3.提前准备好相关问题的问答，并注意回答的技巧性和流畅性。
4.表现出自己对夜场行业的热情和对工作的认真负责态度。
5.面试时需要注意礼仪和形象，保持良好的沟通和互动，并注意与面试官建立良好的关系。
夜场招聘需要注意的事项和面试技巧都有详细介绍，希望有所帮助。